妙義山麓　木村園芸

木村園芸は、群馬県富岡市、妙義山の麓で花苗の生産、卸、直売をしている園芸農家です。

現在の販売状況⇒道の駅 ・ 温室で直売

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生産のお花

１２月２５日　じっくりと コトコト プチプチ

昨日 クリスマス イブは
街へ出かけて お買いもの！！

ゴロゴロ牛肉　赤ワイン　鶏肉　パン　ケーキ！

あと　ねこちゃんへのクリスマスプレゼント！

❀

先日・・  ビーフシチューを ルーを使って作る時に
お肉を 赤ワインで煮込むと おいしいと言う情報をつかんだ 私は

さっそく 作ってみたくなっちゃったのでーす！

赤ワインの中で 牛すね肉が
じっくりと コトコト　コトコト・・・　２時間半・・！
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長～い時間をかけて 煮込みます！！

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木村園芸のハウスにも じっくりと 時間をかけて・・・
と言う植物がありますよ！！

日々草のスタンダード仕立てです！
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約１年間という 長い月日をかけて 生産しています

じっくりと プチプチ　プチプチ・・・　１年間・・！

プチプチ １年間・・！？  何それ？

と思うでしょう・・・！

プチプチと表現したのは ピンチ（摘芯）の事ですよ～！

ピンチ（摘芯）とは  株のボリュームつけるために
プチッ プチッ と 芽を摘んで脇芽を発達させる事です

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 ６月の出荷までに 何回もピンチを繰り返して 株のボリュームを出します

そして４号鉢に定植し たくさんのつぼみを膨らませて 出荷になります

❀

コトコト　コトコト　コトコト・・・！

炒めたニンジン タマネギを投入して・・ またコトコト　コトコト・・

火を止めて ルーを溶かして  またコトコト・・

でぇ  でぇっ　出来たぁ～～～！！
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やや酸味がある感じの 深～い味わいです
お肉も とろけるように やわらか～！！ になりましたね

さっちゃんが お皿にいろいろ盛り付け始めましたよ！
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ルンルン♡！って  楽しそう・・・！！

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赤　黄色　グリーン　白　オレンジ～
色鮮やかな はっぴークリスマスになりましたねー！

❀

ねこちゃんへの クリスマスプレゼントは～！

マタタビ粉付きの爪とぎ と

それから・・
猫じゃらし系のおもちゃでーす！
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猫じゃらし系のおもちゃは 猫も楽しいけど・・
それを操る人間も とっても楽しーのだ～！！

イコール！私たち（自分たち）へのプレゼントでもあるのです