今日は 日曜日 毎週楽しみな「下町ロケット」を見ながら ブログ書いてます
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「ねぎと〇〇〇〇〇 下仁田名産~!」
上毛かるたの札です
〇〇〇〇〇 に入るものは 何でしょう!?
はい!群馬県民(出身)の方は 大きな声で ご一緒に~!!
「ねぎと こんにゃく 下仁田名産~!!」
という事で・・・!
下仁田町はもちろんの事 近隣市町村には
こんにゃく畑や こんにゃく加工会社が たくさんあります
さっちゃん(妻)のご両親が 新潟から いらしたので
みんなで こんにゃくパークへ行ってきました
近いけど 私たちも 初めて!
こんにゃく芋から こんにゃくパックが箱詰めされるまでの 工場見学が出来ます
ここは最後の工程 二人一組で
箱作り~こんにゃくパックの箱詰め~箱閉じの作業
次々と 容赦なく 流れ出てくる こんにゃくパックを 手際よく箱詰め!
チョットでも 遅れると こんにゃくパックが 滞ってしまう たいへんなお仕事!
・・・と 隣のラインでは この作業を 全て機械が行っていましたよ
「下町ロケット」も顔負け!?のマシンですね
「下町ロケット」の次の番組は 「林先生の初耳学」ですよね
なんとなく 続けて見てしまいます・・・
知ってました!? こんにゃくの初耳学ですよ これは!
こんにゃくは ゴボウやサトイモや タマネギと調理すると 色が変わる!!・・・らしい
たしかに・・ 以前 ウチでも ゴボウと炒めたら こんにゃくがキレイな緑色になって
何でだろー??????って事があったのを 思い出しました
さてさて! 工場見学の後は いよいよ 無料バイキングコーナーで~す!!
ありとあらゆる こんにゃく料理を 無料で試食出来ます!!
ハッキリ言って 大人気! これがお目当てのお客さんも多いですね
もちろん私も これが一番の目当て!!
こんにゃくヤキソバや こんにゃくラーメンもいただきました
みんな とっても美味しかったけど
こんにゃくラーメンは 伸びたインスタントラーメンみたいな食感で
もう一工夫 欲しいな・・・って思いました
味噌田楽は とってもおいしかったですよ
デザートは こんにゃくマンゴープリンや こんにゃく杏仁プリンで~す
これも ぷるんぷるんで とても美味かったですね
お土産コーナーも こんにゃくだらけ!
こんにゃくマンゴープリンと こんにゃく杏仁プリンが 気に入ったので 購入!
こんにゃく大福や こんにゃくアイスも冷えびえ~!
こんにゃくチップスです
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木村園芸ハウスでは 「ローダンセマム ホスマリエンゼ」が咲き始めました
銀葉が美しい植物です
いよいよ出荷
お花も 「下町ロケット」みたいに 気合い入れてますよ!
工業も農業もいっしょです
他と負けないように 試行錯誤しながら
良いものを作るように がんばってます!
ちなみに 葉が 銀色に見える植物は 他にもありますが
葉が 細かい 白い毛に覆われていて
光が反射する事で 銀色に見えるという事です
これは 初耳学になるかな!?