妙義山麓 木村園芸

木村園芸は、群馬県富岡市、妙義山の麓で花苗の生産、卸、直売をしている園芸農家です。

現在の販売状況⇒道の駅市場出荷温室で直売

2月4日 まき時

2月4日 まき時

野菜苗の種まきが 始まりましたよー!

トップバッターは「ナス」です
15 2 4 ナス種まき 2

「ナス」のタネは こんなカタチですよ

スーパー等で売っているナスは まだタネが未熟で目立ちませんし
案外 味わうのに夢中で よくよくと 見る事は無いのでは・・・!?

まいたタネは 温床(電気でほっかほかのマット)の上で
地温を上げて 発芽させます  気温が寒いので暖めないと発芽しません
15 2 4 ナス種まき

前に こんな話を聞いた事を 思い出します・・

私が脱サラして 農家研修をさせていただいていた頃(20年くらい前)
近所の農家のおじさんが  「今 ナス抱いてるんよ~!」
私は 意味が分からず 「ナスを抱くって   何!???」

タネを湿らせた布に包んでお腹に入れ 体温で発芽させる方法で
発芽するまで(五日間くらい)肌身離さず常にいっしょ!

寝る時も ご飯食べる時も おトイレも・・・
(お風呂の時だけは別だそうですが)

古くからの農家の人たちからは いろいろと面白い事も教わります
農事暦と季節の関係などは その土地特有のものがあって 楽しいです

たとえば 「柿の葉が5枚になったら ジャガイモを植える」とか・・  
良いですよね~!  季節を感じながらの農作業

お庭には ふきのとう が顔を出しています
三杯酢で 苦~い味が とっても美味しいんですよね!
15 2 4 ふきのとう

 って 事は ふきのとうを味わう頃が ナスのタネのまき時ってことか!!
ウチの場合は!

そうそう! 昨年は ピーマンの 発芽したばかりの双葉を
ネズミさんに ほとんど食べられてしまったという 苦~い経験をしたので
今のうちから ネズミさん駆除剤をセットしておかないと・・・・!

苦~いふきのとうを味わって
苦~い経験を思い出して
ナスのタネまいて 駆除剤をまいておく・・・

私の農事暦にインプットするべ!

矢沢永吉さんの「抱かれたいもう一度」って曲があるけど
もしも「永ちゃんが抱いて発芽させたナス」なんて販売したら
即完売だろうな・・・! 

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